アリスのレストラン あなたはアリスのレストランをご存じですか？それは、北アメリカのカリフォルニアはバークレーにあります。私がそれを初めて知ったのは、十子ちゃんと一緒に行ったニューヨークのリッゾーリ書店で購入した１冊の本でした。この時、帰りに西海岸に寄る予定にしていたのですが、あいにく１番希望のサンフランシスコが一杯でロサンジェルスへ行くことになっていたので、帰ってきてその本の作者のお店がサンフランシスコにあったって事を知って、絶対、絶対いつかサンフランシスコへ行くぞ！アリスのレストランへ行くぞ！と心に誓ったのでした。 友人のお兄さんが結婚式をサンフランシスコで挙げるので行くっていうことを聞いて、それっとばかりに私もチケットの手配をして行ったのが、それから２年後くらいだったかな。ツアーを申し込んだけど私一人でした。フリーのツアーだったのですが、延泊料金もバカにならないので帰る日だけ延泊してもらいあとは、ラッキーなことに友人のホテルに潜り込み。そうやってサンフランシスコ滞在を十分に楽しみました。その間、もちろんアリスのレストラン”シェ・パニース”へも予約して行きましたが、もっとカジュアルに楽しめるカフェ・ファニーが断然良かった。お隣に美味しいパン屋さんもあります。 そして、サンフランシスコにあるズニという店で食べたチョコレートケーキが夢のように美味しかった。友人の頼んだ物なのですが、今焼いてるから待っててね。といわれてまさしく焼いたばかりのをカットできる位に冷ましたっていうのがやってきて思い返しても生唾ごっくんものです。アメリカは不味いというのが定説だったのですが、そんなこたないぜというのが旅の感想でした。何処の土地へ行ってもそうですが、地元の人が普通に食べている物は必ず美味しいと思います。